凱撒白啤是工業(yè)啤酒還是精釀啤酒?
凱撒白啤是一種工業(yè)啤酒。工業(yè)啤酒通常是大規(guī)模生產(chǎn)的,使用工業(yè)化的釀造工藝和設(shè)備,采用標(biāo)準(zhǔn)化的配方和生產(chǎn)流程。而精釀啤酒則是小批量生產(chǎn)的,注重原料的選擇和釀造過(guò)程的精細(xì)化,追求獨(dú)特的口感和風(fēng)味。所以凱撒白啤屬于工業(yè)啤酒。
凱撒白啤就是工業(yè)啤酒,市面上最常見(jiàn)的百威、雪花、青島、燕京等都是工業(yè)啤酒,江湖人稱(chēng)大綠棒子、水啤。啤酒的基礎(chǔ)原料本該是水、麥芽、啤酒花和酵母,但為了降低成本、提高出酒率,工業(yè)啤酒大量使用大米、玉米和淀粉取代麥芽,使用啤酒花制品、酒花浸膏取代啤酒花、酵母,使勾兌后的酒液寡淡無(wú)味,毫無(wú)口感可言,還極度傷身。
凱撒啤酒是精釀啤酒 這款啤酒也是源自德國(guó),它沒(méi)有添加其它多余的的配料,保證了原生品質(zhì)。真正驗(yàn)證了那句古老的格言,“釀造啤酒,不需要其它多余的配料,除了水、麥芽和啤酒花”。 凱撒白啤酒酒體濃厚,口感很清爽,它入口很綿柔,其啤酒花,是用德國(guó)的啤酒花來(lái)增加芳香,原產(chǎn)地的麥芽帶來(lái)了原汁原味的濃郁麥香
水麥芽啤酒花是什么啤酒?
有燕京、雪花、青島、哈啤,百威金尊等。 水麥芽啤酒花酵母啤酒具有原麥汁濃度為12.0°P,酒精度4.1%vol,酒體醇厚,味道純正,而且嚴(yán)格按照“純釀法”釀制,配料表中只有水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母,沒(méi)有摻雜一點(diǎn)大米、淀粉等輔料,麥香濃郁有質(zhì)感,泡沫細(xì)膩。
德國(guó)啤酒 德國(guó)啤酒以“不添加”獨(dú)步天下,啤酒的成分只有麥芽、啤酒花、水和酵母,這不光是德國(guó)啤酒廠家的自吹自擂
水麥芽,啤酒花是大多數(shù)啤酒的制作原料,包括青島啤酒,雪熊啤酒,雪花啤酒等等,這些啤酒的制作原料都是水麥芽啤酒花。
國(guó)產(chǎn)哪個(gè)啤酒是真啤酒?
1、燕京原漿白啤 燕京啤酒是我國(guó)最大的啤酒品牌,旗下的啤酒種類(lèi)繁多,其中這款燕京原漿白啤無(wú)論是口碑還是味道,都稱(chēng)得上是“國(guó)貨之光”,原麥汁濃度為12.0°P,酒精度4.1%vol,酒體醇厚,味道純正,而且嚴(yán)格按照“純釀法”釀制,配料表中只有水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母,沒(méi)有摻雜一點(diǎn)大米、淀粉等輔料,麥香濃郁有質(zhì)感,泡沫細(xì)膩 2、青島白啤 青島全麥白啤是款不錯(cuò)的優(yōu)質(zhì)啤酒 ,選用上好的啤酒花和精選的啤酒酵母,嚴(yán)格按照德國(guó)的“啤酒純凈法”釀造而成,配料中除酵母、啤酒花外,只有水、大麥芽、小麥芽,入口純正,酒體清爽易飲,帶有濃郁的花果香味,而且原麥汁濃度在11°P,酒精度4.1%vol 3、海底撈德式小麥啤酒 這款德式小麥啤酒用傳統(tǒng)的啤酒配方制作而成,配料中有水、大麥芽、酵母、啤酒花,原麥汁濃度高達(dá)13°P,酒精度5.0%vol,入口微甜,帶有陣陣果香 4.珠江雪堡白啤酒 這款珠江雪堡白啤就是旗下的一款銷(xiāo)量不錯(cuò)的啤酒,精選優(yōu)質(zhì)啤酒花、麥芽、酵母等原料,又加入芫荽子、橙皮提高復(fù)合果香,口感舒適,口味純正,原麥汁濃度高達(dá)11°P,酒精度4%vol
重慶啤酒,燕京啤酒,雪花啤酒,烏蘇啤酒等等 其實(shí)只要你買(mǎi)正規(guī)大廠生產(chǎn)的,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,都是可以放心的,千萬(wàn)不要買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品